Оригінал на каналі Ольги Матвей.
У меня не має ряженки, тому я готувала з кефіра, думаю буде також смачно з йогурту.
500г кефіра, йогурта чи ряженки
3 ст.л цукру
3 ч.л какао
желатин (кількість згідно інструкції)
Замочити желатин, у мене листовий, на 500мл рідини - 6 листків.
Перемішуємо кефір, цукор, какао.
Розтопити желатин, додати пару ложек кефірної суміші, добре вимішати. Потім влити желатинову суміш до кефірної, все ретельно перемішати.
Перелити у силиконову форму, або в іншу, застелену плівкою.
Залишити в холодильнику до повного застигання. У мене десерт стояв всю ніч.
Вийняти з форми. Прикрасити, смакувати.
Замочити желатин, у мене листовий, на 500мл рідини - 6 листків.
Перемішуємо кефір, цукор, какао.
Розтопити желатин, додати пару ложек кефірної суміші, добре вимішати. Потім влити желатинову суміш до кефірної, все ретельно перемішати.
Перелити у силиконову форму, або в іншу, застелену плівкою.
Залишити в холодильнику до повного застигання. У мене десерт стояв всю ніч.
Вийняти з форми. Прикрасити, смакувати.
No comments:
Post a Comment